黑芝麻泡在水里掉色了說明是人工染色的嗎

黑芝麻泡在水里掉色了說明是人工染色的嗎？這是支付寶答題7月4日題目，正確答案是【不一定】。黑芝麻泡在水里掉色是常現象，黑芝麻中含有一種叫做花青素的物質，它是一種水溶性天然色素，是紫黑色食品的主要來源。還不清楚支付寶螞蟻莊園小課堂2023年7月4日題目答案的朋友來看看吧！

>>>>《支付寶》2023螞蟻莊園小課堂答案匯總（每日更新）

>>>>《支付寶》每日一題答案匯總2023年7月

支付寶答題7月4日答案2023螞蟻莊園

題目：黑芝麻泡在水里掉色了說明是人工染色的嗎？

答案：不一定

解析：正常黑芝麻泡在水里掉色是常現象，黑芝麻中含有一種叫做花青素的物質，它是一種水溶性天然色素，是紫黑色食品的主要來源。

如何辨別黑芝麻是否染色呢？

1、觀看芝麻的顏色

如果黑芝麻個個烏黑發亮，黑得特別均勻，就值得懷疑，因為正常的黑芝麻雖然也是黑色，但會深淺不一。真黑芝麻中通常夾雜有白芝麻，黃芝麻，甚至還有沒有去掉的黃色的芝麻殼，而染色黑芝麻看上去沒什么雜質。

2、觀看芝麻的尖端

未染色的黑芝麻，在黑芝麻發芽的地方，有塊針尖大小的白色(或是黃色)，這是芝麻的種臍。如果芝麻染了色，就沒有這一“點”。

3、用手搓看是否會掉色

如果是染色的黑芝麻，用手搓是一定會掉色的。也可以用濕紙巾揉搓，不掉色的是真黑芝麻，反之，就可能是假貨。

4、放入水中觀察水的顏色辨真偽

將黑芝麻放入水中，如果水變得很黑說明是假的，真的黑芝麻也會脫色，但是會呈現淺褐色。

以上就是3DM小編給大家帶來的：黑芝麻泡在水里掉色了說明是人工染色的嗎？支付寶答題7月4日答案2023螞蟻莊園。想要了解最新問題答案的 小伙伴一定不要錯過哦！

來源：3DM手游網 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫