大蒜是我國本土作物嗎 螞蟻莊園大蒜白菜7.6答案最新

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大蒜是我國本土作物嗎

1.以下哪一種餐桌上的常見食物是我國本土作物？

白菜

大蒜

2.正確答案：白菜

3.答案解析：

白菜原產中國華北，古代稱為“黃芽菜”，其栽培歷史晚于蕪菁，《詩經》中記載的“葑”是指與白菜近親的蔬菜蕪菁，直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”，才是不結球的散葉白菜首次亮相。明末清初白菜種植才較為普遍，清代后期，南北各地相繼出現了一些不同品種，中國形成了約800余個特色顯著的地方品種。

大蒜原產亞洲西部或歐洲，西漢武帝建元二年（公元前139年）前后，大蒜被張騫帶到了中國。世界上已有悠久的栽培歷史，中國南北普遍栽培。

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