過年包餃子時，更適合用哪種面粉 螞蟻莊園1月23日答案早知道

過年包餃子時，更適合用哪種面粉？這是螞蟻莊園提前公布的明日問題，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下1月23日的正確答案吧！

螞蟻莊園1月23日答案早知道

1.過年包餃子時，更適合用哪種面粉？

A、中高筋面粉

B、低筋面粉

2.正確答案：中高筋面粉

3.答案解析：

包餃子用高筋面粉好，包出來的餃子筋道，耐煮，不易破皮。我們平常包餃子用的面粉大多是中筋粉包出的餃子不易久煮，而且容易燉爛。

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以上便是小編為大家帶來的螞蟻莊園1月23日的答案了，答案是中高筋面粉，是否有幫到你們呢？還想要了解最近的螞蟻莊園小課堂答案，別忘了關注哦。

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