俗話說“霜打的青菜分外甜”，猜猜是為什么 螞蟻莊園11月3日答案最新

俗話說“霜打的青菜分外甜”，猜猜是為什么？這是支付寶螞蟻莊園11月3日的問題，在今日已提前公布，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧。

螞蟻莊園11月3日答案最新

1、俗話說“霜打的青菜分外甜”，猜猜是為什么？

糖分增加了

味蕾的錯覺

3、正確答案：糖分增加了

3、答案解析：

由于蔬菜在白天進行光合作用，產生了大量的碳水化合物，在晚上溫度較低的情況下蔬菜的呼吸作用就會減弱，蔬菜里含有的淀粉在淀粉酶的作用下，經水解作用而變成麥芽糖酶，麥芽糖酶又轉化成葡萄糖，葡萄糖很容易溶解在水中，所以蔬菜的味道吃起來便更加清甜。

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以上便是小編為大家帶來的螞蟻莊園11月3日的答案了，答案是糖分增加了，是否有幫到你們呢？還想要了解最近的螞蟻莊園小課堂答案，別忘了關注哦。

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