東北地區的酸菜通常以哪種蔬菜作為原料

東北地區的酸菜通常以哪種蔬菜作為原料？這是支付寶答題11月10日題目，正確答案是白菜。東北酸菜的原料是當地人常吃的大白菜。還不清楚支付寶螞蟻莊園小課堂2023年11月10日題目答案的朋友來看看吧，給大家做個參考！

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支付寶答題11月10日答案2023螞蟻莊園

題目：東北地區的酸菜通常以哪種蔬菜作為原料？

白菜

梅菜

答案：白菜

答案解析：

1、酸菜是一種蔬菜腌制食品，流行于東北、南方各省。多選用韌性較好的多葉蔬菜作為原料加工制作；

2、常見的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等；因原料的不同有各種不同的品種，各品種的口感差異較大；

3、東北的酸菜白肉，以及四川的酸菜魚所采用的酸菜并不相同，分別由白菜和芥菜制成。

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來源：3DM手游網 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫